先日実家に帰省した際、母と鍼灸師さんと３人で食事に行きました。
帰った際は母を外に連れ出すために、必ずお昼ごはんを食べに行きます。
毎回美味しそうなお店を探して、なるべく待ち時間を少なくするために
開店時間に予約を入れます。
今回は唐津市鏡にある「ふじわら」さん
予約電話の時点で、とっても穏やかな奥様の声が心地よくて
「丁寧で美味しいお店なんだろうな」と想像がつきました。
うちから車で１５分ほどの距離
住宅兼店舗のおみせで、ナビがないと分からないかも…
高齢の母がいることが分かると、「車はお店の目の前に停めてください」と駐車場の枠から外れたところに。
清潔感のある店内で、声掛けや細やかな心遣いが有難かったです。
３人それぞれ、お造り膳・ヒレカツ膳・天ぷら膳を頼みました。
追加で茶碗蒸しとデザート、ノンアルコール😉
料理はどれも丁寧で見た目も美しく、すべて美味しかった。
お米もつやつや、お代わりしてくださいねと。
天ぷら膳 エビはもちろん、レンコンなどの野菜天もおいしい‼ 浅漬けの漬かり方も絶妙
ヒレカツ膳 いままでで一番おいしいヒレカツ。トンカツ屋さんで食べたものよりも…
蓋物も美しいです 写真ではわからないけど、色合いが鮮やかです
お造り膳 ヒラマサ・イシダイ・マグロ・ヒラメ
デザートとコーヒー
プリンは藻塩を振ってあり、甘みとコクがありました。
どれも感動する内容
そして話をしていると、奥様は大分の方でした。
また行きたい。本当に名店でした。
