今週月曜日の祝日
久しぶりに家族そろって予定が空いていたので
４人でドライブに行ってきました
海の日でしたが
たきがみ家は山へ
阿蘇へ行ってきました
遠方へ行くときは
みんな(長男、長女、鍼灸師夫含めて)
携帯をさわっている事が多いです
せっかく出掛けても
外の景色を楽しむことができないので
今回は携帯禁止を先に伝えました
今回のルートは
・奥阿蘇フルーツガーデン
・白川水源
・阿蘇中岳火口
・草千里
グーグルマップで下調べして時間配分もバッチリ
クーラーボックスにおやつとジュース
アイスコーヒーも入れて
準備万端で出発です
携帯禁止効果が絶大
行きも帰りも車中はうるさいくらい
盛り上がってました
山の中に入ると、聞いたことがない
鳥のさえずりも聴こえてきて
かなりリフレッシュできました
まずは奥阿蘇フルーツガーデン
ピザ作りとローストチキン作りを体験してきました
まずは焼くのに時間がかかるローストチキン
材料はお店の方が用意してくれていました
私たちは肉にニンニクやコショウをすりこみ
おなかに具材を詰め込んで
オリーブオイルをこれでもかってくらいにかけて
あとは窯におまかせです
次にピザ作り
ローストチキンは夫婦でやったので
ピザは長男、長女にまかせました
具材を切って
生地を伸ばして
この生地をのばすのが意外と難しくて
長女の生地には大きな穴が空いてました
それでも穴をふさいで、具材とたっぷりのチーズをのせたら
全然オッケーです
チキンと時間差で窯に入れて
今度は薪割りをしながら火の番です
けがをしないように、お店の方が真剣に丁寧に
教えてくれました
火の番をしながら、良い匂いがしてきます
焼きあがったチキンとピザ
久しぶりに「待ちきれない」「早く食べたい」感覚でした
ローストチキン
みんなは箸で食べてたけど
わたしは手掴み
長男から「母親が鳥肉にむさぼりつく姿は見たくないな」と
言われてしまったけど
本当に感動的な美味しさでした
ピザも普段食べてるものとは違って
野菜たっぷりで全然重たくない
長男のピザは生地が綺麗に伸びて
薄めで良い感じ
長女のピザは生地の厚さにむらがあるものの
これはこれで食べ応えあって良い
性格でてます
ブラックベリーのジュースや桃狩りも体験しました
かなりオススメなスポットです
お腹いっぱいになった後は
綺麗な水を求めて
白川水源へ
初めて行ったけど
湖底から湧き水がでてくる様子が
あまりにもキラキラしていて
しばらく見惚れてしまいました
白川水源の後は阿蘇神社に行く予定が
時間が下がったので
阿蘇中岳火口と草千里へ
阿蘇中岳火口ではみんな大感動
特に長男が感動しまくりで、かなり興奮してました
草千里も
「何もないただの草原かな…」と思いながら行ったけど
帰りは「また必ず行きたい」と感じました
帰ってきたのは夕方
いつもならダラッとして終わってしまう休みも
これだけ充実していると疲れもなく
久しぶりに「こんなことが幸せなんだろうな」と実感できました
